Esmorzars amb forquilla
TORRADES DE PAGÈS
Escalivada amb anxoves de Santoña 9,50 €
Pernil ibèric (espatlla) 12,00 €
Sobrassada de Menorca, brie i mel 8,90 €
Truita de patates 9,50 €
Truita a la francesa 7,50 €
Formatge d’ovella curat amb oli d’oliva 10,50 €
Salmo marinat, alvocat i formatge fresc 11,00 €
PLATETS DE CASSOLA
Cap i pota 9,50 €
Galta de vedella guisada 12,00 €
Calamars d’Arenys guissats amb ceba 11,00 €
Cargols a la llauna 12,00 €
Canelons de rostit 9,50 €
LA NOSTRE BRASA (TOTS PORTEN GUARNICIO)
Botifarra esparracada de pagès 8,90 €
Peus de porc 11,90 €
Secret ibèric de Guijuelo 13,00 €
Xai d’Aragó 14,00 €
Botifarra negre o blanca 9,50 €
Cansalada a la brasa 8,90 €
PLATS I TAPES CALENTS I FREDS (PER COMPLEMENTAR)
Amanida russa 6,90 €
Tomaquet amanit amb ceba i olives 5,50 €
Hildes Vascas amb ventresca de tonyina 7,50 €
Formatge d’ovella 7,90 €
Pebrots del padron 7,00 €
Patates laminades al forn amb all i oli 6,90 €
Ous estrellats amb cansalada 8,90 €
