Pensados para compartir

Pulpo a la gallega con patata confitada y “all i oli” suave12,95 €
Bravas de Ca L’Estrany, confitadas con «all i oli» suave y pimentón de la vera10,95 €
Buñuelos crujientes caseros de bacalao «esqueixat» de Islandia12,95 €
Croquetas de jamón ibérico de bellota con salsa romesco12,95 €
Croquetas de ceps y foie de pato con crema de cebolla12,95 €
Dados de salmón Noruegos marinados con aceite de vainilla y mayonesa japonesa12,95 €
Mejillones de roca a la pimienta negra con mayonesa a la banda12,95 €
Foie de pato a la sal con mermelada de tomate14,95 €
Anchoas de Santoña con espinas crujientes y coca tostada y tomate14,95 €
Calamar de Arenys a la romana con mayonesa de soja y salsa romesco14,95 €
Jamón ibérico de bellota cortado a mano con coca tostada y tomate19,95 €
Chipirones de Arenys a la andaluza con mayonesa de soja14,95 €
Huevos de corral estrellados con patatas y jamón ibérico de bellota12,95 €
Cazuelita de langostinos salteados «al ajillo»14,95 €
Boquerones en vinagre con pimientos del piquillo, olivas y aceite virgen extra12,95 €
Pulpo a la gallega con patata confitada y “all i oli” suave12,95 €
Bravas de Cal L’Estrany, confitadas con «all i oli» suave y pimentón de la vera10,95 €
Buñuelos crujientes caseros de bacalao «esqueixat» de Islandia12,95 €
Croquetas de jamón ibérico de bellota con salsa romesco12,95 €
Croquetas de ceps y foie de pato con crema de cebolla12,95 €
Dados de salmón Noruegos marinados con aceite de vainilla y mayonesa de lima12,95 €
Mejillones de roca a la pimienta negra con mayonesa a la banda14,95 €
Foie de pato a la sal con mermelada de tomate14,95 €
Anchos de santoña con espinas crujientes y coca tostada y tomate14,95 €
Calamar de Arenys a la romana con mayonesa de soja y salsa romesco14,95 €
Jamón ibérico de bellota cortado a mano con coca tostada y tomate19,95 €
Chipirones de Arenys a la andaluza con mayonesa de soja14,95 €
Huevos de corral estrellados con patatas y jamón ibérico de bellota12,95 €
Cazuelita de langostinos salteados «al ajillo»14,95 €

La cocina del mar

Merluza de pincho a la plancha con verduras de temporada 19,95 €
Rodaballo a la plancha con gambas , patatas «caliu» y picada tradicional 22,95 €
Bacalao a la miel con manzana y crujiente de cebolla 19,95 €
Bacalao a la muselina de ajo con tomate confitado y piparras de Navarra 19,95 €
Bacalao confitado a baja temperatura  con salsa  romesco y aceite de oliva 19,95 €
«Suquet» de Rape de Arenys, cigalas y gambas de Arenys 22,95 €
Atún de Arenys a la plancha con pimientos del padrón  y mermelada de tomate 19,95 €
Calamar de Arenys a la plancha  con gambas de Arenys  y picada  tradicional 19,95 €

Sugerencias y platos de temporada

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ROSSINYOLS DEL PAÍS SALTEADOS CON BUTIFARRA NEGRA 17,95 €
ROVELLON DE BOTON DEL PAÍS 24,95 €
BRAVAS DE CA L’ESTRANY 12,95 €
OSTRAS «Gillardeau «nº2  3,95 € (Unidad)
CAZUELITA DE LANGOSTINOS SALTEADOS AL AJILLO14,95 €
ALMEJAS DE CARRIL A LA PLANCHA CON PICADA TRADICIONAL 17,95 €
ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON FRUTOS SECOS 12,95 €
ENSALADA DE TOMATE DEL MARESME CON ANCHOAS DE SANTOÑA 14,95 €
CROQUETAS DE JAMON IBERICO(8 piezas)12,95 €
CROQUETAS DE CEPS  (8 piezas)12,95 €
FOIE A LA SAL I ARMANYAC 14,95 €
BUÑUELOS DE BACALAO (8 piezas) 12,95 €
PULPO A LA GALLEGA (8 piezas) 12,95 €
DADOS DE SALMON (8 piezas) 12,95 €
MUSCLOS  «ROQUETA RIES  DE GALICIA» AL VAPOR 12,95 €
BOQUERONES CON VINAGRE (8 filetes) 12,95 €
CALAMARES A LA ROMANA O CHIPIRONES A LA ANDALUZA14,95 €
ANCHOAS  DE SANTOÑA (8 filetes) 14,95 €
JAMON DE BELLOTA CORTADO A MANO 19,95 €
SARDINAS AHUMADAS CON TOMATE CHERRY Y OLIVAS NEGRAS DE ARAGON12,95 €
ROSSINYOLS DEL PAIS SALTEADOS CON BUTIFARRA  NEGRA 14,95 €
TATAKI DE ATUN DE ARENYS CON SALSA TERIYAKI, SESAM I WASABI 16,95 €
TARTAR DE ATUN ROJO  DE ARENYS MARINADO CON SALSAS ORIENTALES 17,95 €

Nuestras ensaladas

Ensalada de habitas baby de Navarra con virutas de foie y vinagreta de verduras12,95 €
Ensalada de aguacate con langostinos, frutos secos y vinagreta de mango12,95 €
Ensalada de tomate del Maresme con atún, anchoas y aceitunas sevillanas12,95 €
Ensalada de queso de cabra caramelizada con frutos secos y Módena12,95 €

Viaje al oriente y mas allá

Tartar de salmón noruego con aguacate y mayonesa japonesa14,95 €
Tataki de atún de Arenys con salsa teriyaki, sésamo, ikura y wasabi 16,95 €
Tartar de atún rojo de Arenys marinado y con salsas orientales17,95 €
Tartar de ostras «Gillardeau»y salmón noruego con base de gel pilé17,95 €

Nuestros Arroces

Arroz la marinera con gambas de Arenys y cigalas  de Arenys19,95 €
Arroz de «espardenyes» y gambas de Arenys  con mejillones de roca24,95 €
Arroz caldoso de bogavante, gambas y sepia de Arenys24.95€
Arroz del Señorito con gambas, cigalas y mejillones de roca19,95 €
Fideuá la marinera con gambas de Arenys y cigalas  de Arenys19,95 €

Nuestras carnes

Pies de cerdo deshuesados rellenos de ceps, foie, trufa y cremoso de patata17,95 €
Espalda de cordero a baja temperatura con patata a la antigua19,95 €
Steak tartar de filete de ternera picado a mano con tostaditas y mantequilla19,95 €
Entrecot de ternera Gallega a la plancha con salsa de Oporto  y foie22,95 €
Entrecot de ternera  Gallega  a la  plancha con salsa roquefort,  patatas asadas o fritas22,95 €
Medallones de solomillo de ternera Gallega con salsa Café Paris22,95 €
Solomillo de ternera Gallega con tarrina de patata y salsa de pimienta verde22,95 €
Cochinillo crujiente de Segovia con compota de manzana, membrillo y su salsa22,95 €