Loading...

MENÚ NITS DE PRIMAVERA

Dimarts, Dimecres i Dijous nit 

“PRIMERS PLATS”

Amanida de formatge de cabra caramel·litzat amb llenties i vinagreta de verduretes

Textures japoneses “sushi” amb salsa teriyaki i alga wakame

Carpaccio de vedella amb vinagreta de fruits secs i  rúcula

Trencadissa d’ous de pagès amb patates i pernil ibèric de gla

Linguine artesà italià amb salsa als tres formatges

Pebrots del piquillo farcits de brandada de bacallà i gratinats al forn amb formatge

“SEGONS PLATS”

Arròs a la marinera amb sèpia , gambes i musclos de roca (mínim dos persones)

Lluç amb salsa verda , cloïsses i pèsols del Maresme

Suprema d’orada al forn amb salsa de gambes d’Arenys

Mini hamburgueses Premium als tres gustos : cafè paris , mostassa i rocafort

Xai  a baixa temperatura amb puré de patata fumat i pebrots del Padrón 

Pollastre farcit de pernil dolç i formatge amb xampinyons i el seu suquet de rostit

“POSTRES”

Tiramisú artesà italià amb grans de cafè  

Pastis  de poma amb crema pastissera  

Tarta Santiago amb xarrup de moscatell

Iogurt natural grec amb fruits vermells i mango  

Vi, aigua i pa

24,95 € (IVA INCLÒS)

SUGGERIMENTS I PLATS DE TEMPORADA …

ESCAMARLANETS D’ARENYS SALTEJATS

Amb picada tradicional

19’95€

PESOLS DEL MARESME OFEGATS

Amb botifarra i cansalada ibèrica

14’95€

SOBRASSADA DE XESC REINA DE MALLORCA

Amb torradetes i mel

12’95€

ESPARDENYES D’ARENYS

A la planxa o arrebossades

34,95€

LLENGUADO  D’ARENYS

A la planxa  o a la menier o al cava

24,95€

CLOÏSSES DE CARRIL A LA PLANXA

Amb picada tradicional

17,95€

GAMBA GROSSA D’ARENYS (250grs)

Amb crosta de sal gruixuda, all i julivert picat a mà

32’95€

LLAMANTOL DEL PAÍS O LLAGOSTA

A la planxa  o fregit amb patates i ous ferrats

9€ (100 grams)

LLOBARRO SALVATGE D’ARENYS A la sal

29,95€

OSTRES DE LA BRETANYA “Gillardeau” nº2

3,95 (unitat)

CHULETÓN” DE RUBIA GALLEGA  AMB OS (700 grams)

Amb la seva guarnició a la llosa servida a taula

34,95€

ESPATLLA DE CABRIT

a baixa temperatura amb puré de patata fumat i el seu suquet

25,95€

HORARI CUINA :   13’00 h – 16’00 h

                                20’00 h – 23’00 h

 HORARI  SALA  :  13’00 h – 17’00 h

                              20’00 h – 24’00 h