Loading...

MENU CAP DE SETMANA I FESTIUS

“PRIMERS PLATS”

Empedrat de bacallà esqueixat amb mongetes del ganxet , ou dur i olives negres

Textures japoneses “sushi” amb salsa teriyaki i alga wakame

Carpaccio de vedella amb vinagreta de fruits secs i encenalls de parmesà

Pop a la gallega a la planxa amb patata al caliu i all i oli de pimentó de la vera

Canelons de rostit fets a Ca L’ Estrany gratinats amb beixamel de tòfona

Musclos de roca al pebre negre amb maionesa a la banda

 “SEGONS PLATS”

Arròs a la marinera de galeres amb sèpia i gambes (mínim dos persones)

Bacallà d’Islàndia a la catalana  amb espinacs , panses i pinyons

Lluç al forn amb tomàquet , patata i ceba confitada

Mandonguilles casolanes fetes a Ca L’ Estrany amb sortit de bolets

Confit d’ànec amb salsa de taronja

Filet de porc ibèric amb salsa pebre verd i pebrots del padró

“POSTRES”

Escollir entre els   postres diferents de la nostra carta

 Aigua i assortiment de panets inclosos

 “ Vi i altres begudes a part”

 29,95€ (IVA INCLÒS)

SUGGERIMENTS I PLATS DE TEMPORADA …

PESOLS DEL MARESME OFEGATS

amb botifarra i cansalada ibèrica

14’95€

CARXOFES CONFITADES 

 A baixa temperatura amb salsa romesco

12,95€

SOBRASSADA DE XESC REINA DE MALLORCA

Amb torradetes i mel

12’95€

ESPARDENYES D’ARENYS

A la planxa o arrebossades

34,95€

LLENGUADO  D’ARENYS

A la planxa  o a la menier o al cava

24,95€

CLOÏSSES DE CARRIL A LA PLANXA

Amb picada tradicional

17,95€

GAMBA GROSSA D’ARENYS (250grs)

Amb crosta de sal gruixuda, all i julivert picat a mà

32’95€

LLAMANTOL  DEL PAÍS 

A la planxa  o fregit amb patates i ous ferrats

8€ (100 grams)

LLOBARRO SALVATGE D’ARENYS A la sal

29,95€

OSTRES DE LA BRETANYA “Gillardeau” nº2

3,95 (unitat)

CHULETÓN” DE RUBIA GALLEGA  AMB OS (700 grams)

Amb la seva guarnició a la llosa servida a taula

34,95€

ESPATLLA DE CABRIT a baixa temperatura amb puré de patata fumat i el seu suquet

25,95€

HORARI CUINA :   13’00 h – 16’00 h

                                20’00 h – 23’00 h

 HORARI SALA  :  13’00 h – 17’00 h

                              20’00 h – 24’00 h