MENU CAP DE SETMANA I FESTIUS

  “PRIMERS PLATS   

Sopa de ceba gratinada al forn amb ou poché 

Amanida russa amb encurtits de  Ca L’Estrany 

Rigatoni italià amb salsa de mascarpone, gules, marisc i alls tendres 

Poke Bowll  de salmó marinat amb salses orientals 

Canelons d’espinacs amb panses, pinyons i una beixamel de gorgonzola 

Amanida  de llenties amb encenalls de foie i vinagreta de verdures  i tomàquet xerri

“SEGONS PLATS”

Arròs a la marinera amb musclos de roca, galeres i escamarlans

(mínim dues persones)

Llobarro a l’esquena  amb un llit de patata, ceba confitada i tomàquet xerri

Calamars d’Arenys encebats amb una bouqué de patata reixa 

Steak tàrtar clàssic de vedella de Girona amb salses orientals    

Costelles de porc ibèric cuit a baixa temperatura, lacades amb salsa barbacoa, patata caliu i  pebrot del padró 

Confit d’ànec de l’Empordà amb salsa de fruits vermells i daus de mango confitats 

“POSTRES”

Escollir entre les diferents postres de la nostra carta

“Vi i altres begudes a part”

 33,95€ (IVA INCLÒS)

SUGGERIMENTS I PLATS DE CARTA…

GILLARDEAU    “N2”  

4’95€ (unitat)

SARDINES FUMADES

Amb coca torrada i olives negres d’Aragó

16’95€

GAMBA GROSSA D’ARENYS

A la planxa amb sal gruixuda 

8’95€ (Unitat)

CALAMARS D’ARENYS A LA PLANXA

Amb tomàquets xerri 

20’95€

SEPIONETS D’ARENYS

Saltats amb all i julibert

23’95

ESPARDENYES D’ARENYS

A la planxa o arrebossades

40’95€

LLAMÀNTOL DEL PAÍS

A la planxa o fregit amb patates i ous ferrats 

9’50  ( 100 grams)

 

 

XULETÓ DE VACA ROSSA GALLEGA

(madurada 45 dies)

A la pedra i servida a taula

5’90€ (100 Grams)

  ——————————

ALTRES PLATS DE CARTA I POSTRES SEGONS DISPONIBILITAT