“PRIMERS PLATS   

Amanida de figues de temporada,  pernil  ibèric  i una canel de mató i vinagreta de mel i mostassa   

Salmorejo cordovès amb ou dur i pernil ibèric 

Pasta fresca italiana a la carbonara trufada  i formatge parmesà 

Tàrtar de salmó  noruec  amb arròs de sushi, alvocat i salses orientals  

Musclos de roca al vapor amb salsa de cava

Albergínia  al forn farcida de bolonyesa i gratinada 

“SEGONS PLATS”

Arròs a la marinera amb musclos de roca, galeres i escamarlans 

(mínim dues persones)

Llom de bacallà d’Islàndia al pil- pil amb patata, tomàquet xerri i cloïsses gallegues 

Orada filetejada amb un guisat de cigrons a la marinera 

Confit d’ànec de  l’Empordà amb salsa de fruits vermells i daus de mango confitats

Melós de porc ibèric guisat amb vi del Priorat i patata reixa   

Entrecot de vedella de Girona a la planxa amb salsa pebre verd 

 “POSTRES”

Escollir entre les diferents postres

de la nostra carta

“Vi i altres begudes a part”

 33,95€ (IVA INCLÒS)