MENU CAP DE SETMANA I FESTIUS
“PRIMERS PLATS”
Empedrat de bacallà esqueixat amb mongetes del ganxet , ou dur i olives negres d’Aragó
Textures japoneses “sushi” amb salsa teriyaki i alga wakame
Crema de verdures de temporada amb encenalls de pernil ibèric
Canelons de rostit fets a Ca L’Estrany gratinats amb beixamel de tòfona
Trencadissa de pop d’Arenys amb all i oli de pimentó de la vera i pebrots del padró
Trinxat de la Cerdanya amb cansalada viada , botifarra negre i ou ferrat
“SEGONS PLATS”
Fideuá a la marinera amb sèpia, gambes i musclos roca (mínim dos persones)
Bacallà d’Islàndia a la mouselina de all amb piparres de Navarra i alls tendres
Calamar d’Arenys guisat amb rovellons i picada tradicional
Mini hamburgueses Premium als tres gustos : cafè paris , pebre verd i rocafort
Xai a baixa temperatura amb patata a l’antiga i xips de moniato
Pollastre farcit de pernil dolç i formatge amb salsa de mostassa i xampinyons
“POSTRES”
Escollir entre els postres diferents de la nostra carta
Aigua i assortiment de panets inclosos
“ Vi i altres begudes a part”
29,95€ (IVA INCLÒS)
SUGGERIMENTS I PLATS DE TEMPORADA …
ROVELLÒ BOTÓ DEL PAIS
Saltejats amb all i julivert
19,95€
SOBRASSADA DE XESC REINA DE MALLORCA
Amb torradetes i mel
12’95€
ESPARDENYES D’ARENYS
Saltejades amb picada tradicional
34,95€
GAMBA D’ARENYS (250grs)
Amb crosta de sal gruixuda, all i julivert picat a mà
32’95€
LLAMANTOL D’ARENYS AL GUST
A la planxa o fregit amb patates i ous ferrats
7€ (100 grams)
ORADA O LLOBARRO SALVATGE D’ARENYS
A la sal
29,95€
OSTRES DE LA BRETANYA “Gillardeau” nº2
3,95 (unitat)
CHULETÓN” DE RUBIA GALLEGA AMB OS (800 grams)
Amb la seva guarnició a la llosa servida a taula
34,95€
HORARI CUINA : 13’00 h – 16’00 h
20’00 h – 23’00 h
HORARI SALA : 13’00 h – 17’00 h
20’00 h – 24’00 h