MENU CAP DE SETMANA I FESTIUS

“PRIMERS PLATS”

Amanida cèsar amb pollastre a l’ast, bacó i formatge parmesà

 Textures japoneses “sushi” amb salsa teriyaki i alga wakame

 Tartar de pop d’Arenys amb remolatxa, wakame i maionesa japonesa

 Trencadissa d’ous de pagès amb patates i pernil ibèric de gla

 Canelons de verdures de temporada amb pasta fresca i tomàquet confitat

 Musclos de roca  al pebre negre amb maionesa de cítrics a la banda

“SEGONS PLATS”

Arròs marinera amb gambes d’Arenys, sèpia i musclos de roca (mínim dos persones)

  Lluç de palangre al forn amb patata, tomàquet i ceba

 Bacallà a baixa temperatura  amb tomàquet cherry  i olivada

 Xai a baixa temperatura amb puré de patata fumat i pebrots del padró

 Steak tartar de vedella amb daus de mantega i les seves torradetes

 Milfulls de confit d’anec  i patata del Maresme amb salsa de foie

 “POSTRES VARIATS DE CARTA”

 Refrescos  i assortiment de panets

 32,95€ (IVA INCLÒS)

 A PARTIR DE 2 MENÚS AMPOLLA DE VI RIOJA RAMON BILBAO DE REGAL

SUGGERIMENTS I PLATS DE CARTA…

BRAVES DE CA L’ESTRANY   10,95€

 OSTRES  “Gillardeau”nº2     3,95 (unitat)

 CROQUETES DE PERNIL IBERIC (8 peces)  12,95€

 CROQUETES DE CEPS (8 peces)      12,95€

 BUNYOLS DE BACALLÀ (8 peces)    12,95€

 POP A LA GALLEGA (8 peces)     12,95€

 DAUS DE SALMO (8 peces)      12,95€

 MUSCLOS DE ROCA AL VAPOR    12,95€

 SEITONS AMB VINAGRE (8 filets)  12,95€

 CALAMARS A LA ROMANA O XIPIRONS ANDALUZA 14,95€

 ANXOVES DE SANTOÑA (8 filets)   14,95€

 PERNIL DE GLA TALLAT A MA     19,95€

—————

ARRÒS MARINERA DE PESCADORS   19,95€

 ARRÒS DEL SENYORET     19,95€

 FIDEUÀ A LA MARINERA     19,95€

 ARRÒS DE VERDURES DE TEMPORADA   19,95€

 ARRÒS MELÓS DE LLAMÀNTOL   24,95 €

 GAMBA GROSSA D’ARENYS (250G)  24,95€

FILET O ENTRECOT AL GUST   19,95€

—————–

ALTRES PLATS DE CARTA  SEGONS DISPONIBILITAT