Loading...

MENU CAP DE SETMANA I FESTIUS

“PRIMERS PLATS”

Amanida de formatge de cabra caramel·litzat amb reducció de Mòdena i vinagreta de fruits secs

Tàrtar de salmó amb maionesa japonesa amb verdures  Tsukemono  i  edamames trufats

Timbal de llenties amb encenalls de foie i vinagreta de verduretes

Fetuccini artesà italià amb salsa als tres formatges i cruixent de parmesà

Pebrots del piquillo farcits de carn rostida i gratinats al forn

Tempura de calçots del Maresme amb salsa romesco

“SEGONS PLATS”

Arròs marinera amb gambes d’Arenys , sèpia i musclos de roca (mínim dos persones)

Bacallà d’Islàndia a la mouselina d’all i piparres de Navarra

Lluç al forn amb fondo de patata , tomàquet i ceba confitada

Mini hamburgueses Premium als tres gustos :Café paris , rocafort i pebre verd

Costelles de porc ibèric amb salsa agredolç  i patates al caliu

 Picantó al forn amb  xampinyons, verduretes  i el seu suquet

 “POSTRES”

Escollir entre els   postres diferents de la nostra carta

 Aigua i assortiment de panets inclosos

 “ Vi i altres begudes a part”

32,95€ (IVA INCLÒS)

SUGGERIMENTS I PLATS DE TEMPORADA …

PESOLS DEL MARESME OFEGATS

Amb botifarra i cansalada viada

14’95€

SARDINES FUMADES

Amb tomàquet secchi i olives negres d’Aragó

12’95€

OSTRES DE LA BRETANYA  “Gillardeau”nº2

3,95 (unitat)

GAMBA GROSSA D’ARENYS  (250 grs)

Amb crosta de sal gruixuda, all i julivert

34,95€

LLENGUADO  D’ARENYS

A la planxa  o a la menier o al cava

24,95€

CLOÏSSES DE CARRIL A LA PLANXA

Amb picada tradicional

17,95€

LLAMANTOL O LLAGOSTA D’ARENYS

A la planxa  o fregit amb patates i ous ferrats

9€ (100 grams)

LLOBARRO o DENTOL SALVATGE D’ARENYS

A la sal o al forn

29,95€

“CHULETÓN” DE RUBIA GALLEGA  AMB OS (700 grams)

  A la pedra i servida a taula

34,95€

ESPATLLA DE CABRIT A baixa temperatura amb puré de patata fumat i el seu suquet

25,95€

HORARI CUINA :   13’00 h – 16’00 h

                                20’00 h – 23’00 h

 HORARI SALA  :  13’00 h – 17’00 h

                              20’00 h – 24’00 h