MENU CAP DE SETMANA I FESTIUS

“PRIMERS PLATS”

Ensaladilla russa amb tonyina, pebrots del piquillo, ou dur ratllat i olives

 Tàrtar de tomàquet ecològic amb mini mozzarella

 Carpaccio de vedella amb vinagreta de fruits secs i encenalls de parmesà

 Trencadissa d’ous de pagès amb sobrassada ibèrica i formatge fos

 Musclos de roqueta del Delta al golden curri

 Gambes de Huelva a la sal amb maionesa de wasabi

“SEGONS PLATS”

Fideua a la marinera amb gambes d’Arenys, sèpia i musclos de roca (mínim dues persones)

 Bacallà d’Islàndia amb mouselina de codony

 Orada a la donostiarra amb verduretes saltejades

 Confit d’ànec de l’Empordà amb salsa de ceps i foie 

 Steak tartar de vedella amb daus de mantega i les seves torradetes

 Espatlla de xai a baixa temperatura amb puré de patata fumat i pebrots del padró

 “POSTRES”

Escollir entre els  postres diferents de la nostra carta

Aigua i  assortiment de panets  

 33,95€ (IVA INCLÒS)

SUGGERIMENTS I PLATS DE CARTA…

OSTRES DE LA BRETANYA GILLARDEAU “N2” 3’95€ (unitat)

   CLOISSES DE CARRIL A LA PLANXA AMB PICADA TRADICIONAL 17’95€

    SARDINES FUMADES AMB COCA TORRADA I OLIVES NEGRES D’ARAGÓ  14’95€

  LLOBARRO D’ARENYS AL FORN O A LA PLANXA AMB VERDURETES  29’95€

ESPARDENYES D’ARENYS  a la planxa o arrebosades  35’95€

  LLAMANTOL O LLAGOSTA DEL PAÍS  a la planxa o fregit amb patates i ous ferrat  (9€) 100 Grams

 GAMBA GRANDE DE ARENYS(250grs) Amb costra de sal gruixuda , all y julivert picat a ma 35’95€

 CHULETÓN DE RUBIA GALLEGA AMB OS    (700 grams) a la pedra i servida a la taula 39’95€

 SEPIONETES SALTEJADES  amb all i julivert 19’95€

  ——————————

ALTRES PLATS DE CARTA I POSTRES SEGONS DISPONIBILITAT