“PRIMERS PLATS”  

Sopa de meló amb encenalls de pernil ibèric   

Amanida de burrata amb tomàquets del Maresme 

Esqueixada de bacallà amb cigró lletós 

Ravioli obert amb guanciale, bolets i ou poché 

Daus de brie arrebossat i cruixent  amb les nostres melmelades  

Farcell de pasta filo amb verduretes i formatge de cabra 

“SEGONS PLATS”

Arròs  a la marinera amb galeres i musclos de roca 

(mínim dues persones) 

Llom de salmó amb salsa  de mostassa Dijon i verduretes  saltades   

Orada al forn amb ceba caramel·litzada i tomàquet xerri

Medallons de pollastre farcits de pernil dolç i formatge amb salsa rocafort  

Roast beef  de picanya  amb una salsa de ceps i encenalls de foie  

Cua de bou guisada amb reducció al vi priorat 

“POSTRES”

Mecedònia amb fruita natural  

Gelat de maduixa amb coulis i nata  

Pastís de formatge i xocolata  

Arròs amb llet de coco i gelat d’avellana   

Aigua, vi del país i  pa

23,95€ (IVA INCLÒS)