Loading...

MENU DIARI (MIGDIA)

“PRIMERS PLATS”

Timbal d’escalivada amb anxoves i olives negres d’Aragó

Textures japoneses “sushi” amb salsa teriyaki i alga wakame

Crema de carbassa amb encenalls de pernil ibèric i crostonets

Trencadissa de pop d’Arenys amb all i oli de pimentó de la vera i pebrots del padró

Linguine artesà italià a la carbonarà amb guanciale i formatge parmesà

Musclos bouchot al pebre negre amb maionesa a la banda

“SEGONS PLATS”

Arròs marinera amb gambes d’Arenys , sèpia i musclos de roca (mínim dos persones)

Lluç donostiarra amb verdures saltejades

Bacallà d’Islàndia amb calçots i salsa romesco

Tripa i morro “callós” amb cigrons , xoriço i pernil ibèric 

Costelles de porc ibèric amb salsa barbacoa“Jack Daniels”, bolets i patates al caliu

Confit d’ànec amb salsa  de foie i xampinyons saltejats

“POSTRES”

Tiramisú artesà italià amb grans de cafè  

Mató amb fruits secs i mel de mil flors

Assortiment de formatges variats

Braç de gitano farcit de nata, xocolata calenta i sucre cremat

 Vi, aigua i pa

21,95€ (IVA INCLÒS)

SUGGERIMENTS I PLATS DE TEMPORADA …

SARDINAS FUMADAS

Amb tòfona , tomàquet cherry i caviaroli d’arbequina i  vinagre de xeres

12’95€

 OSTRES DE LA BRETANYA

            “Gillardeau”nº2

3,95 (unitat)

ESPARDENYES D’ARENYS

A la planxa o arrebossades

34,95€

ROVELLONS BOTO

saltejats amb all i julivert

19’95€

LLENGUADO  D’ARENYS

A la planxa  o a la menier o al cava

24,95€

CLOÏSSES DE CARRIL A LA PLANXA

Amb picada tradicional

17,95€

LLAMANTOL O LLAGOSTA D’ARENYS

A la planxa  o fregit amb patates i ous ferrats

9€ (100 grams)

LLOBARRO o DENTOL SALVATGE D’ARENYS

A la sal o al forn

29,95€

“CHULETÓN” DE RUBIA GALLEGA  AMB OS (700 grams)

Amb la seva guarnició a la llosa servida a taula

34,95€

ESPATLLA DE CABRIT

A baixa temperatura amb puré de patata fumat i el seu suquet

25,95€

HORARI CUINA :   13’00 h – 16’00 h

                                    20’00 h – 23’00 h

 HORARI SALA  :  13’00 h – 17’00 h

                              20’00 h – 24’00 h