Loading...

MENU DIARI (MIGDIA)

“PRIMERS PLATS” 

Empedrat de bacallà esqueixat amb mongetes del ganxet , ou dur i olives negres d’Aragó

Textures japoneses “sushi” amb salsa teriyaki i alga wakame

Carpaccio de vedella amb vinagreta de fruits secs i encenalls de parmesà 

Pop a la gallega a la planxa amb patata al caliu i allí oli de pimentó de la vera

 Tempura de calçots del Maresme amb salsa romesco

Musclos de roca al pebre negre  amb maionesa a la banda

“SEGONS PLATS”

Arròs a la marinera amb sèpia , gambes i musclos de roca (mínim dos persones)

Bacallà d’Islàndia a la mouselina d’all amb piparres i espàrrecs “baby” de Navarra

Suprema d’Orada al forn amb patates , tomàquet i ceba

Filet de porc ibèric de gla 5J amb salsa de ceps , foie i patates al caliu

Mini hamburgueses Premium als tres gustos : Café paris , pebre verd i rocafort

Pollastre farcit de pernil dolç i formatge amb reducció de cava i bolets

“POSTRES”

Tiramisú artesà italià con grams de cafè 

Coulant de xocolata  amb gelat de vainilla i sucre glaç

Braç de gitano farcit de nata , xocolata calenta y sucre cremat

Iogurt natural grec amb fruites de temporada

    Vi, aigua i pa

 19,95€ (IVA INCLÒS)

SUGGERIMENTS I PLATS DE TEMPORADA …

SOBRASSADA DE XESC REINA DE MALLORCA

Amb torradetes i mel

12’95€

LLENGUADO  D’ARENYS

A la planxa  o a la menier o al cava

24,95€

CLOÏSSES DE CARRIL A LA PLANXA

Amb picada tradicional

15,95€

GAMBA GROSSA  D’ARENYS (250grs)

Amb crosta de sal gruixuda, all i julivert picat a mà

32’95€

LLAMÀNTOL o LLAGOSTA D’ARENYS AL GUST

A la planxa  o fregit amb patates i ous ferrats

8€ (100 grams)

LLOBARRO SALVATGE D’ARENYS

A la sal

29,95€

OSTRES DE LA BRETANYA “Gillardeau” nº2

3,95 (unitat)

CHULETÓN” DE RUBIA GALLEGA  AMB OS (700 grams)

Amb la seva guarnició a la llosa servida a taula

34,95€

ESPARDENYES D’ARENYS

Saltejades amb picada tradicional 

34,95€

HORARI CUINA :   13’00 h – 16’00 h

                                    20’00 h – 23’00 h

 HORARI SALA  :  13’00 h – 17’00 h

                              20’00 h – 24’00 h