Loading...

MENU DIARI (MIGDIA)

“PRIMERS PLATS”

Timbal de llenties  amb encenalls de foie i vinagreta  de verduretes

Textures japoneses “sushi” amb salsa teriyaki  i alga wakame

Crema de verdures de temporada  amb llagostins  saltejats

 Pop a la gallega amb patata al caliu i all i oli de pimentó de la vera

 Pebrots del piquillo farcits de carn rostida i gratinats al forn  

 Trencadissa d’ous de pagès amb patates i pernil  ibèric  de gla

 “SEGONS PLATS”

 Arròs marinera amb gambes d’Arenys , sèpia i musclos de roca (mínim dos persones)

Orada supramada amb salsa verda i musclos 

Bacallà d’Islàndia al pil-pil amb cloïsses

Sandwich “bao” de confit d’ànec  amb terrina de guacamole i totoco

Steak tartar de vedella amb daus de mantega  i les seves torradetes

Galta de porc ibèric guisada amb barreja de bolets de temporada

“POSTRES”

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla i sucre glacé

 Iogurt natural grec amb fruites naturals

Tarta Santiago amb xarrup de moscatell  

 Braçet de nata amb crocant i xocolata calenta

 

Vi, aigua i pa

21,95€ (IVA INCLÒS)

SUGGERIMENTS I PLATS DE TEMPORADA …

SARDINES FUMADES

Amb tomàquet semi secchi i olives negres d’Aragó

12’95€

SOBRASSADA D’EN XESC REINA

Amb torradetes i mel de mil flors

12’95€

OSTRES DE LA BRETANYA  “Gillardeau”nº2

3,95 €(unitat)

ESPARDENYES D’ARENYS

A la planxa o arrebossades

34,95€

GAMBA GROSSA D’ARENYS  (250 grs)

Amb crosta de sal gruixuda, all i julivert

34,95€

LLENGUADO  D’ARENYS

A la planxa, a la menier o al cava

24,95€

CLOÏSSES DE CARRIL A LA PLANXA

Amb picada tradicional

17,95€

LLAMANTOL O LLAGOSTA D’ARENYS

A la planxa  o fregit amb patates i ous ferrats

9€ (100 grams)

LLOBARRO  SALVATGE A la sal o al forn

29,95€

“CHULETÓN” DE RUBIA GALLEGA  AMB OS (700 grams)

  A la pedra i servida a taula

34,95€

ESPATLLA DE CABRIT A baixa temperatura amb puré de patata fumat i el seu suquet

25,95€

HORARI CUINA :   13’00 h – 16’00 h

                                    20’00 h – 23’00 h

 HORARI SALA  :  13’00 h – 17’00 h

                              20’00 h – 24’00 h