MENU DIARI (MIGDIA)

“PRIMERS PLATS” 

Amanida russa amb tonyina , pebrot del piquillo , ou  dur rallat i olives 

 Tàrtar de salmó amb arròs de sushi , alvocat i salses orientals 

 Amanida de escarola amb peix d’Arenys , llagostins i vinagreta de verduretes 

 Canelons de rostit fets a Ca l’Estrany gratinats amb beixamel i formatge parmesà  

 Musclos de roqueta de Galicia al curri 

 Pebrots del piquillo farcits de brandada de bacallà i gratinats al forn 

 “SEGONS PLATS”

Fideua a la marinera amb gambes d’Arenys , sèpia i musclos de roca (mínim dos persones)

 Bacallà d’Islàndia amb samfaina 

 Suprema de dorada a la planxa amb verduretes saltejades

 Botifarra Black Angus guisada amb bolets de temporada 

  Confit d’ànec amb salsa de fruits vermells i rovellons saltejats 

 Xai a baixa temperatura amb daus de patates fregides i pebrots del padró 

“POSTRES”

Coulant de xocolata blanca amb gelat de xocolata negra 

 Taten de poma amb pols de canyella 

 Pastís de gerds amb coulis de fruits vermells 

 Cheescake amb yuzu i crumble 

  Vi D.O. d’Alella o cava o refrescos i assortiment de  panets

 19,95€ (IVA INCLÒS)

SUGGERIMENTS I PLATS DE CARTA …

ROVELLONS DEL PAÍS AMB ALL I JULIVERT 19’95€

 BRAVES DE CA L’ESTRANY   7,95€

 OSTRES  “Gillardeau”nº2     3,95 (unitat)

 AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA AMB FRUITS SECS 12’95€

CROQUETES DE PERNIL IBERIC (8 peces)  9,95€

 CROQUETES DE CEPS I FOIE (8 peces)      9,95€

 FOIE A LA SAL I ARMANYAC           14’95€

 BUNYOLS DE BACALLÀ (8 peces)    9,95€

 POP A LA GALLEGA (8 peces)         9,95€

 DAUS DE SALMÓ (8 peces)             9’95€

 MUSCLOS “ROQUETA” AL VAPOR   9,95€

 SEITONS AMB VINAGRE (8 filets)  9,95€

 CALAMARS A LA ROMANA O XIPIRONS ANDALUZA  11’95

 ANXOVES DE SANTOÑA (8 filets)   11,95€

 PERNIL DE GLA TALLAT A MA     14,95€

 SARDINES FUMADES AMB TOMÀQUET CHERRY I OLIVES NEGRES D’ARAGÓ 12’95€

 ARROS MARINERA DE PESCADORS 14’95€

 ARROS DEL SENYORET 14’95€

 FIDEUA A LA MARINERA 12’95€

 ARROS DE VERDURES DE TEMPORADA 12’95€

 ARROS MELOS DE LLAMANTOL 19’95€

 GARRINET CRUIXENT DE SEGOVIA AMB COMPOTA DE POMA I CODONY I LA SEVA SALSA 22’95€

 —————–

ALTRES PLATS DE CARTA I POSTRES SEGONS DISPONIBILITAT