“PRIMERS PLATS”

Amanida grega amb formatge feta, cogombre, tomàquets Xerri i salsa iogurt 

Crema de marisc i peix de roca d’Arenys

 Rigatoni italiano a la calabresa amb tomaquet  deshidratat, alfàbrega i pinyons

Panache de verdures saltades amb crema d’alberginía i salsa de formatge de cabra

Poke bowl japonès amb salmó i salses orientals

Espardenya de pa de coca amb pollastre cruixent, bacó, i salsa cèsar

“SEGONS PLATS“

Paella valenciana a l’estil de Ca l’Estrany
(mínim dues persones)

Bacallà amb tempura de mel, compota de poma i ceba confitada

Calamars d’Arenys farcits i guisats amb patata i pernil ibèric  

Peus de porc guisats amb pernil i xoriço ibèric acompanyat amb patata platet  

Steak tartar clàssic de Ca l’Estrany 

Costelles de cabrit arrebossades amb maionesa de kimchi i calçots 

“POSTRES”

Macedònia amb fruita natural

Gelat de vainilla amb crumble de galeta

Profiterols de nata amb xocolata desfeta

Crema catalana cremada  

Aigua, vi del país i  pa

23,95€ (IVA INCLÒS)