Loading...

MENU DIARI (MIGDIA)

“PRIMERS PLATS”

Gaspatxo tradicional amb llagostins , crostonets de pa i verduretes picades

 Tartar de salmó noruec amb arròs de sushi , alvocat i salses orientals

 Amanida russa amb tonyina  , pebrot del piquillo  , ou dur rallat i olives

 Pop a la gallega amb patata al caliu i all i oli de pimentó de la vera

 Musclos de roca al pebre negre amb maionesa a la banda

 Linguine artesà italià amb salsa als tres formatges

“SEGONS PLATS”

Arròs  a la marinera amb sèpia , gambes i  musclos de roca (mínim dos persones)

 Salmó noruec a la planxa amb salsa de mostassa  a l’antiga i puré de bròquil

 Bacallà d’Islàndia a la mouselina d’all i espàrrecs verds

 Mini hamburgueses Premium als tres gustos :

cafè paris , salsa de foie i 3 pebres

 Xai a baixa temperatura amb puré de patata fumat i el seu suquet

 Confit d’ànec a la planxa amb salsa de taronja i pastanaga “escarxada”

“POSTRES”

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla

Copa de gelats artesans variats

Iogurt grec amb fruites naturals

Tiramisú artesà italià amb grans de cafè

Vi, aigua i pa

21,95€ (IVA INCLÒS)

SUGGERIMENTS I PLATS DE TEMPORADA …

ROSSINYOLS DEL PAÍS

Saltejats amb butifarra negra , all i julivert

14’95€

SOBRASSADA DE XESC REINA DE MALLORCA

Amb torradetes i mel

12’95€

ESPARDENYES D’ARENYS

A la planxa o arrebossades

34,95€

LLENGUADO  D’ARENYS

A la planxa  o a la menier o al cava

24,95€

CLOÏSSES DE CARRIL A LA PLANXA

Amb picada tradicional

17,95€

GAMBA GROSSA D’ARENYS (250grs)

Amb crosta de sal gruixuda, all i julivert picat a mà

32’95€

LLAMANTOL DEL PAÍS 

A la planxa  o fregit amb patates i ous ferrats

9€ (100 grams)

LLOBARRO SALVATGE D’ARENYS A la sal

29,95€

OSTRES DE LA BRETANYA “Gillardeau” nº2

3,95 (unitat)

CHULETÓN” DE RUBIA GALLEGA  AMB OS (700 grams)

Amb la seva guarnició a la llosa servida a taula

34,95€

ESPATLLA DE CABRIT

A baixa temperatura amb puré de patata fumat i el seu suquet

25,95€

HORARI CUINA :   13’00 h – 16’00 h

                                    20’00 h – 23’00 h

 HORARI SALA  :  13’00 h – 17’00 h

                              20’00 h – 24’00 h