BRAVAS DE CA L’ESTRANY   

8,95€

 OSTRAS “Gillardeau” nº2    

 3,95€ (unidad)

 ENSALADA DE QUESO  DE CABRA CARAMELIZADA CON FRUTOS SECOS I MODENA

  10,95€

 MEJILLONES DE ROCA A LA PIMIENTA CON MAYONESA A BANDA   

10,95€

 CROQUETAS JAMÓN IBÈRICO DE BELLOTA CON SALSA ROMESCO  (8piezas)

12,95€

 CROQUETAS DE CEPS  I FOIE DE PATO CON CREMA DE CEBOLLA (8 piezas)   

12,95€

 BUÑUELOS CRUIJIENTES CASEROS  DE BACALAO «ESQUEIXAT» DE ISLANDA (8 piezas)   

13,95€

 ALMEJAS DE CARRIL AL VAPOR CON PICADA TRADICIONAL

15,95€

 PULPO A LA GALLEGA CON PATATA CONFITADA Y ALIOLI   (8 piezas) 

  12,95€

 DADOS DE SALMÓN NORUEGO MARINADO CON ACEITE DE VAINILLA Y MAYONESA JAPONESA  (8 piezas)   

12,95€

 CALAMARES  DE ARENYS A LA ROMANA  CON MAYONESA DE SOJA  Y SALSA ROMESCO

14,95€

  CHIPIRONES DE ARENYS  A LA ANDALUZA CON MAYONESA DE SOJA

13’,95€

 ANCHOAS DE SANTOÑA CON LAS ESPINAS CRUIJIENTES , COCA TOSTADA Y TOMÁTE (4 Mariposas )  

13,95€

BOQUERONES EN VINAGRE CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO , ACEITUNAS Y ACEITE VIRGEN EXTRA ( 4 Mariposas)

10,95€

 JAMÓN IBÈRICO DE BELLOTA  CORTADO A MANO CON COCA TOSTADA Y TOMÁTE   

 17,95€

 SARDINAS AHUMADAS CON  COCA Y ACEITUNAS NEGRAS DE ARAGÓN

12,95€

 ARROZ MARINERA CON GAMBAS Y GIGALAS   

14,95€

 ARROZ DEL SEÑORITO  CON GAMBAS, CIGALAS Y MEJILLONES DE ROCA   

 15,95€

 FIDEUÁ A LA MARINERA CON GAMBAS  Y CIGALAS   

14,95€

 ARROZ DE VERDURAS Y CHAMPIÑONES DE TEMPORADA   

14,95€

 ARROZ CALDOSO DE BOGAVANTE , GAMBAS Y SEPIA DE ARENYS 

21,95€

 ARROZ DE «SEPIONETS» , CON GAMBAS  DE ARENYS

15’95€

 COCHINILLO CRUJIENTE DE SEGOVIA CON COMPOTA DE MANZANA Y SU SALSA

  21’95€

 MANITAS DE CERDO DESHUESADAS Y RELLENAS DE BOLETUS , FOIE CON PURÉ DE PATATA AHUMADO

16’95€

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 OTROS PLATOS DE CARTA Y POSTRES SEGÚN DISPONIBILIDAD