MENÚ NOCHES DE VERANO 

 “PRIMEROS PLATOS”

Canelones de salmón de noruega con creme freîxe de eneldo

Tartar de tomate ecológico con mini mozzarella

Carpaccio de ternera con vinagreta de frutos secos y virutas de parmesano

Huevos de corral estrellados con pulpo de Arenys con all i oli de pimentó de la vera y pimientos del padrón

Mejillones de roqueta del Delta al Golden curry

Gambas de Huelva a la sal con mayonesa de wasabi

“SEGUNDOS PLATOS”

Fideua a la marinera con gambas de Arenys, sepia y mejillones de roca (mínimo dos personas)

Bacalao de Islandia con mouselina de membrillo

Dorada a la donostiarra con verduras salteadas

Magret de pato del Empordà con salsa de ceps y foie

Costillas de cerdo ibérico con salsa Barbacoa“Jack Daniels”, pimientos del padrón y patatas al caliu

Cordero a baja temperatura con puré de patata ahumado y pimientos del padrón

“POSTRES”

Helados artesanos variados

Tiramisú artesano italiano con granos de café

Bracito de nata con yema quemada

Taten de manzana con polvo de canela

 Vino de Alella y surtido de panecillos

27,95€ (IVA INCLUIDO)

SUGERENCIAS Y PLATOS DE CARTA …

OSTRAS DE LA BRETAÑA “GILLARDEAU” “N2

3’95€ (unidad)

ALMEJAS DE CARRIL A LA PLANCHA CON PICADA TRADICIONAL

17’95€

SARDINAS AHUMADAS CON COCA TOSTADA Y ACEITUNAS NEGRAS DE ARAGÓN

14’95€

LUBINA DE ARENYS AL HORNO O A LA PLANCHA CON VERDURITAS

29’95€

ESPARDENYAS DE ARENYS

A la plancha o rebozadas

34’95€

SEPIONETAS SALTEADAS

Con ajo y perejil

  19’95€

BOGAVANTE O LANGOSTA DEL PAÍS

 A la plancha o frita con patatas y huevos fritos

  (90’00€)” KILO”

GAMBA GRANDE DE ARENYS (250 grs)

Amb costra de sal gruixuda, all i julivert

picat a ma

39’95€

CHULETON DE RUBIA GALLEGA CON HUESO (700 gramos)

A la piedra y servida en mesa

39’95€

OTROS PLATOS DE CARTA Y POSTRES SEGÚN DISPONIBILIDAD