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Menú Diario (Mediodía)2019-07-19T11:38:59+00:00

MENU DIARIO (MEDIODIA)

«PRIMEROS PLATOS”

Gazpacho tradicional con langostinos, picatostes de pan y verduritas picadas

 Tartar de salmón noruego con arroz de sushi, aguacate y salsas orientales

 Ensaladilla rusa con atún, pimiento del piquillo, huevo duro rallado y aceitunas

 Pulpo a la gallega con patata al caliu y «all i oli” de pimentón de la vera

 Mejillones de roca a la pimienta negra con mayonesa a la banda

 Linguine artesano italiano con salsa a los tres quesos

“SEGUNDOS PLATOS”

Arroz a  la marinera con sepia, gambas y mejillones de roca (mínimo dos personas)

 Salmón noruego a la plancha con salsa de mostaza  a la antigua y puré de brócoli

 Bacalao de Islandia a la mouselina de ajo  y espárragos verdes

 Mini hamburguesas Premium a los tres gustos:

Café parís , salsa de foie y 3 pimientas

 Cordero a baja temperatura con puré de patata ahumado y su jugo

 Confit de pato a la plancha con salsa de naranja y zanahoria escarchada

“POSTRES»

Coulant de chocolate con helado de vainilla

Copa de helados artesanos variados 

Yogurt griego con frutas naturales

Tiramisú artesano italiano con granos de café

Vino, agua y pan

21,95€ (IVA INCLUIDO)

SUGERENCIAS Y PLATOS DE TEMPORADA….

ROSSINYOLS DEL PAÍS

Salteados con butifarra  negra , ajo  y perejil 

14’95€

ESPARDENYES D’ARENYS

A la plancha o rebozadas

34’95€

LENGUADO D’ARENYS

A la plancha o a la menier o al cava 

24,95€

ALMEJAS DE CARRIL A LA PLANCHA

Con picada tradicional 

17,95€

GAMBA GRANDE DE ARENYS (250grs)

Con costra de sal gruesa, ajo y perejil picado a mano

32’95€

BOGAVANTE DEL PAIS 

A la plancha o frito con patatas y huevos estrellados

9€ (100 gramos)

 LUBINA  SALVAJE DE ARENYS A la sal

29’95€

OSTRAS DE LA BRETAÑA “Gillardeau” nº2

3’95€ (unidad)

CHULETÓN DE RUBIA GALLEGA CON HUESO (700 gramos)

Con su guarnición a la piedra, servida en mesa

34’95

ESPALDA DE CABRITO a baja temperatura con puré de patata y su jugo

25,95€

HORARIO COCINA :  13’00 h – 16’00 h

                                        20’00 h – 23’00 h

 HORARIO SALA  :  13’00 h – 17’00 h

                                      20’00 h – 24’00 h