MENU DIARIO (MEDIODIA)

 “PRIMEROS PLATOS”

Ensalada de salmón noruego con gambas de Arenys, aguacate y frutos secos

 Carpaccio de ternera con vinagreta de frutos secos y virutas de parmesano

 Surtido de tomates ecológicos con mini mozzarella

 Mejillones de roqueta del Delta al vapor con mayonesa a la banda

 Huevos de corral estrellados con sobrasada ibérica y queso fundido

 Linguine artesano italiano a la carbonara con guanciale y queso parmesano

“SEGUNDOS PLATOS”

Arroz a la marinera con gambas de Arenys, sepia y mejillones de roca (mínimo dos personas)

 Orada a la plancha con verduritas salteadas

 Bacalao de Islandia con mouselina de membrillo

 Confit de pato del Empordà con salsa de ceps y foie

 Steak tartar de ternera con dados de mantequilla y sus tostaditas

 Filete de cerdo ibérico con salsa de pimienta verde y patatas al caliu

 “POSTRES”

Tiramisú artesano italiano con granos de café

 Bracito de nata con yema quemada

 Yogurt natural griego con frutas naturales

 Taten de manzana con polvo de canela

 Vino de Alella y surtido de panecillos

22,95€ (IVA INCLUIDO)

SUGERENCIAS Y PLATOS DE CARTA…

OSTRAS DE LA BRETAÑA “GILLARDEAU” “N2”3’95€ (unidad)

  ALMEJAS DE CARRIL A LA PLANCHA CON PICADA TRADICIONAL 17’95€

 SARDINAS AHUMADAS CON COCA TOSTADA Y ACEITUNAS NEGRAS DE ARAGÓN 14’95€

  LUBINA DE ARENYS AL HORNO O A LA PLANCHA CON VERDURITAS  29’95€

 ESPARDENYAS DE ARENYS  a la plancha o rebozadas  35’95€

   BOGAVANTE O LANGOSTA DEL PAÍS  A la plancha o frita con patatas y huevos fritos   (9€) 100 gramos

 GAMBA GRANDE DE ARENYS (250grs)  Con costra de sal gruesa, ajo y perejil picado a mano  35’95€

 CHULETON DE RUBIA GALLEGA CON HUESO (700 gramos)  A la piedra y servida en mesa  39’95€

 SEPIONETAS SALTEADAS  con ajo y perejil 19’95€

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OTROS PLATOS DE CARTA Y POSTRES SEGÚN DISPONIBILIDAD