MENU DIARIO (MEDIODIA)

 “PRIMEROS PLATOS”

Crema de puerro con crujiente de jamón ibérico 

Panzerotti relleno de setas y bechamel trufada   

Ensalada coctel de raya con gambas y naranja   

Tempura de verduras de temporada con romesco de Ca L’Estrany 

Surtido de Uramakis 

Canelón de salmón con frutas tropicales 

“SEGUNDOS PLATOS”

Fideua a la marinera con gambas de Arenys, sèpia y mejillones de roca (mínimo dos personas) 

Bacalao con sanfaina  

Dorada a la Donostiarra   

Espalda de cordero al horno cocina a baja temperatura

Costilla de cerdo ibérico glaseada con miel y su jugo   

Callos de ternera de Ca L’Estrany

“POSTRES»

Carpaccio de naranja flameado con Cointreau  

Pastelito Sara trufado 

Banda de fruta  con crema pastelera  

Sorbete de limón con un chorrito de vodka  

 

  Vino de Alella y  de pan

23,95€ (IVA INCLUIDO)

SUGERENCIAS Y PLATOS DE CARTA…

OSTRAS DE LA BRETAÑA “GILLARDEAU” “N2 

3’95€ (unidad)

CALAMARCITOS DE ARENYS A LA PLANCHA

Con tomates Cherry

19’95€ 

ALMEJAS DE CARRIL A LA PLANCHA

Con picada tradicional

17’95€

SARDINAS AHUMADAS

Con coca tostada y aceitunas negras de aragón

14’95€

LUBINA DE ARENYS AL HORNO O A LA PLANCHA Con verduritas  

29’95€

BOGAVANTE  DEL PAÍS

A la plancha o frita con patatas y huevos fritos

(9€) 100 gramos

ROSSINYOLS SALTEADOS

Con butifarra negra de Can Ciano

17,95€

ESPARDEÑAS D’ARENYS

A la plancha o rebozadas 

35’95 €

SUQUET DE ESCORPORA DE ARENYS

24’95€

CHULETON DE VACA RUBIA GALLEGA MADURADA 45 DIAS

A la piedra y servida en mesa 

5,90€ (100 Gramos)

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OTROS PLATOS DE CARTA Y POSTRES SEGÚN DISPONIBILIDAD