Loading...
Menú nits d’Estiu 2018-07-18T07:40:53+00:00

MENÚ NITS D’ESTIU

Dimarts, dimecres i Dijous nit 

“PRIMERS PLATS”    

Carpaccio de carbassó  amb encenalls de foie i vinagreta de verduretes

Textures japoneses “sushi” amb salsa teriyaki  i alga wakame

Assortiment de tomàquets del Maresme amb ceba tendre i anxoves del cantàbric

Tempura de verdures de temporada de Ca l’Estrany amb la seva salsa romesco

Musclos de roca al pebre negre amb maionesa a la banda

Linguine artesà italià amb salsa als tres formatges

“SEGONS PLATS”

Arròs a la marinera amb sèpia , gambes i musclos de roca (mínim dos persones)

Hamburguesa de tonyina vermella , calamar d’Arenys amb patates fregides i maionesa de wasabi i mostassa

Suprema de dorada a la donostiarra amb patata panadera i ceba caramel·litzada

Pollastre farcit de pernil dolç i formatge amb reducció de cava i fruits secs

Steak tartar de vedella amb daus de mantega i les seves torradetes

Botifarra esparracada amb all i oli gratinat , mongetes del ganxet i xampinyons saltejats

“POSTRES”

Daus de xíndria amb menta fresca

Copa de gelats artesans variats

Brownie de xocolata amb gelat de vainilla

Tarta de santiago amb xarrup de moscatell

Vi, aigua ,pa 

23,95 € (IVA INCLÒS)

SUGGERIMENTS I PLATS DE TEMPORADA …

PEIX DE LA LLOTJA D’ARENYS

Amb gambes i la seva guarnició al forn o a la planxa

29’95€

ESCAMARLANS D’ARENYS MITJANS saltejats amb all i julivert

19,95€

GAMBA D’ARENYS (250grs)

Amb crosta de sal gruixuda, all i julivert picat a mà

29’95€

LLAMANTOL D’ARENYS AL GUST

A la planxa  o fregit amb patates i ous ferrats

7€ (100 grams)

OSTRES DE LA BRETANYA “Gillardeau” nº2

3,95 (unitat) 

CHULETÓN” DE RUBIA GALLEGA  AMB OS (800 grams)

Amb la seva guarnició a la llosa servida a taula

HORARI CUINA :   13’00 h – 16’00 h

                                20’00 h – 23’00 h

 HORARI SALA  :  13’00 h – 17’00 h

                              20’00 h – 24’00 h

 

↓