Loading...
Menú Cap de setmana i Festius 2018-07-13T11:29:05+00:00

MENU CAP DE SETMANA I FESTIUS

“PRIMERS PLATS”

Gaspatxo tradicional amb llagostins saltejats  , crostonets de pa i verduretes picades

Textures japoneses “sushi” amb salsa teriyaki  i alga wakame

Amanida de formatge de cabra caramel·litzat  amb reducció de Mòdena  y vinagreta de fruits secs

Musclos de roca al pebre negre amb maionesa a la banda

Timbal d’escalivada amb anxoves  i olives negres d’Aragó

Linguine artesà italià amb salsa pesto , tomàquet sec, cruixent d’alfàbrega i  parmesà

“SEGONS PLATS” 

Arròs a la marinera amb escamarlans i zamburiñas (mínim dos persones)

Bacallà a la mouselina d’all amb alls tendres  saltejats

Lluç de palangre al forn amb tomàquet , patata panadera i ceba de Figueres

Xai a baixa temperatura amb puré de patata fumada

Galta de porc ibèric guisada amb vi del priorat, bolets i cebetes “baby” caramel·litzades 

Magret d’ànec a la planxa amb salsa de fruits vermells

“POSTRES”

Escollir entre les postres diferents de la nostra carta 

Vi, aigua i assortiment de panets 

29,95€ (IVA INCLÒS)

SUGGERIMENTS I PLATS DE TEMPORADA …

ESCAMARLANS D’ARENYS

 A la planxa  saltejats amb all i julivert

19,95€

LLAGOSTA D’ARENYS AL GUST

A la planxa  o fregit amb patates i ous ferrats

9€ (100 grams)

GAMBA D’ARENYS (250grs)

Amb crosta de sal gruixuda, all i julivert picat a mà

29’95€

LLAMANTOL D’ARENYS AL GUST

A la planxa  o fregit amb patates i ous ferrats

7€ (100 grams)

OSTRES DE LA BRETANYA “Gillardeau” nº2

3,95 (unitat)  

CHULETÓN” DE RUBIA GALLEGA  AMB OS (800 grams)

Amb la seva guarnició a la llosa servida a taula

34,95€

HORARI CUINA :   13’00 h – 16’00 h

                                20’00 h – 23’00 h

 HORARI SALA  :  13’00 h – 17’00 h

                              20’00 h – 24’00 h

 

 

↓