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Menú Fin De Semana y Festivos 2018-07-13T11:38:05+00:00

MENU FIN DE SEMANA Y FESTIVOS

“PRIMEROS PLATOS” 

Gazpacho tradicional con langostinos salteados, picatostes de pan y verduritas picadas

Texturas japonesas “sushi” con salsa teriyaki y alga wakame

Ensalada de queso de cabra caramelizada con reducción de Módena  y vinagreta de frutos secos

Mejillones de roca a la pimienta negra con mayonesa a la banda

Timbal de escalibada con anchoas  y aceitunas negras de Aragón

Linguine artesano italiano con salsa pesto, tomate seco, crujiente de albahaca y parmesano

“SEGUNDOS PLATOS” 

Arroz  a la marinera con cigalas y zamburiñas (mínimo dos personas)

Bacalao a la mouselina de ajo con ajos tiernos salteados

Merluza de pincho al horno con tomate, patata panadera y cebolla de Figueras

Cordero a baja temperatura con puré  de patata ahumada

Carrillera de cerdo ibérico guisada con vino del priorat, setas y cebollitas “baby” caramelizadas

Magret de pato a la plancha con salsa de frutos rojos

 

“POSTRES”

Escoger entre los  postres diferentes de nuestra carta

Vino, agua y surtido de panecillos 

29,95€ (IVA INCLUIDO)

SUGERENCIAS Y PLATOS DE TEMPORADA….

CIGALAS DE ARENYS

A la plancha salteadas con ajo y perejil

19’95€

LANGOSTA DE ARENYS  AL GUSTO

A la plancha o frito con patatas y huevos estrellados

9€ (100 gramos)

GAMBA GRANDE DE ARENYS (250grs)

Con costra de sal gruesa, ajo y perejil picado a mano

29’95€

BOGAVANTE DE ARENYS AL GUSTO

A la plancha o frito con patatas y huevos estrellados

7€ (100 gramos)

OSTRAS DE LA BRETAÑA “Gillardeau” nº2

3’95€ (unidad)

CHULETÓN DE RUBIA GALLEGA CON HUESO (800 gramos)

Con su guarnición a la piedra, servida en mesa

34.95€

HORARIO COCINA:   13’15 h – 16’00 h

                                         20’00 h – 23’00 h

HORARIO SALA:    13’15 h – 17’00 h

                                     20’00 h – 24’00 h

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