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Menú Fin De Semana y Festivos2018-11-09T11:24:41+00:00

MENU FIN DE SEMANA Y FESTIVOS

“PRIMEROS PLATOS”

Timbal de escalibada con anchoas y aceitunas negras de Aragón

Tartar de salmón noruego con arroz de sushi, aguacate y salsas orientales

Crema tibia de verduras de temporada con  virutas de jamón ibérico

Croquetas de rustido hechas en Ca L’Estrany  con salsa romesco

Linguine artesano italiano a la calabrese con tomate semi sequi, almendras tostadas y albahaca  

Sopa de cebolla con huevo poche a baja temperatura y crujiente de parmesano

“SEGUNDOS PLATOS”

Arroz a la marinera con sepia, gambas y mejillones de roca (mínimo dos personas)

Merluza de pincho con almejas y salsa verde

Pulpo a la gallega a la plancha con parmentier de patata y “all i oli”  de pimentón de la vera

Fricando de ternera con setas  y timbal de arroz en su jugo

Pies de cerdo con “mongetes del ganxet”, panceta y picada tradicional 

Pollo relleno de jamón dulce y queso con reducción de cava

 

Escoger entre los  postres diferentes de nuestra carta

Bebida no incluida 

27,95€ (IVA INCLUIDO)

SUGERENCIAS Y PLATOS DE TEMPORADA….

ROVELLON  BOTÓN  DEL PAIS

Salteados con ajo i perejil

19,95€

SOBRASADA  DE XESC REINA DE MALLORCA Con tostaditas y miel

12’95€

“ESPARDENYES D’ARENYS”

Salteadas con picada tradicional

34’95€

LENGUADO DE ARENYS A la plancha o a la menier

29’95€

ALMEJAS DE CARRIL AL VAPOR

Con ajo y perejil

19’95€

GAMBA DE ARENYS (250grs)

Con costra de sal gruesa, ajo y perejil picado a mano

32’95€

BOGAVANTE DE ARENYS AL GUSTO

A la plancha o frito con patatas y huevos estrellados

7€ (100 gramos)

29’95€

OSTRAS DE LA BRETAÑA “Gillardeau” nº2

3’95€ (unidad)

CHULETÓN DE RUBIA GALLEGA CON HUESO (800 gramos)

Con su guarnición a la piedra, servida en mesa

HORARIO COCINA:   13’15 h – 16’00 h

                                         20’00 h – 23’00 h

HORARIO SALA:    13’15 h – 17’00 h

                                     20’00 h – 24’00 h