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Menú Diario (Medio día) 2018-09-18T12:07:33+00:00

MENU DIARIO (DIA)

“PRIMEROS PLATOS” 

Surtido de tomates del Maresme con cebolla tierna y anchoas del cantábrico

Carpaccio de ternera con vinagreta de frutos secos  y virutas de parmesano

Empedrado de bacalao “esqueixat” con “mongetes del ganxet”, huevo duro y aceitunas negras de Aragón

Linguine artesano italiano con setas de temporada y crema de “ceps” y foie

Calabacines  rellenos de carne de ternera y gambitas gratinadas al horno

Huevos de corral estrellados con patatas, chistorra de Navarra y pimientos del padrón

“SEGUNDOS PLATOS”

Arroz  a la marinera con sepia, gambas y mejillones de roca (mínimo dos personas)

Salmón noruego a la plancha con berenjenas y salsa de queso roquefort

Calamares de Arenys a la plancha con tomate cherry  y olivada

Albóndigas caseras hechas en Ca L’ Estrany con mezcla de setas

Filete de cerdo ibérico de bellota 5J con salsa de pimienta verde y pimientos del padrón 

Pollo relleno de jamón dulce y queso con reducción de cava y uva glaseada  

“POSTRES”

Pastel de manzana con azúcar glace

Fondant de chocolate con helado de vainilla

Frutas de temporada con chocolate caliente

Pastel de Sara acompañado de polvo de cacao

 

 Vino, agua y pan

 19,95€ (IVA INCLUIDO)

SUGERENCIAS Y PLATOS DE TEMPORADA….

“ROVELLONES” BOTÓN DEL BERGADÁ

Con picada tradicional

19’95€

 “ROSSINYOLS” DEL PAÍS SALTEADOS

 con botifarra negra y ajo y perejil

14’95€

 LENGUADO DE ARENYS A LA PLANCHA O A LA MENIER

 29’95€

 GAMBA GRANDE DE ARENYS (250grs)

Con costra de sal gruesa, ajo y perejil picado a mano

29’95€

  BOGAVANTE DE ARENYS AL GUSTO

A la plancha o frito con patatas y huevos estrellados

7€ (100 gramos)

LUBINA SALVAJE DE ARENYS  A la sal

29’95€

  OSTRAS DE LA BRETAÑA “Gillardeau” nº2

3’95€ (unidad)

  CHULETÓN DE RUBIA GALLEGA CON HUESO (800 gramos)

Con su guarnición a la piedra, servida en mesa

34’95€

HORARIO COCINA :  13’00 h – 16’00 h

                                        20’00 h – 23’00 h

 HORARIO SALA  :  13’00 h – 17’00 h

                                      20’00 h – 24’00 h

 

 

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